Administrador para Comedor Institucional en Coyol de Alajuela

Administrador(a) de Comedor Institucional – Coyol de Alajuela

Empresa: SODEXO Costa Rica

Descripción del puesto

Oportunidad única para liderar la administración de un comedor institucional ubicado en Coyol de Alajuela. Buscamos una persona comprometida con la excelencia operativa, la calidad del servicio y el bienestar de los usuarios, capaz de gestionar eficientemente los recursos y liderar equipos de trabajo.

Funciones principales

• Gestionar el día a día del comedor, asegurando el cumplimiento de normas y estándares de calidad.
• Coordinar con proveedores y personal la adquisición y distribución de alimentos.
• Analizar y evaluar el rendimiento del servicio de comedor.
• Mantener un registro preciso de inventarios y control de gastos.

Requisitos del puesto

• Bachillerato o Licenciatura Universitaria en Nutrición, Administración de Empresas o Alimentos y Bebidas.
• Título y carné de Manipulación de Alimentos original y vigente (indispensable).
• Experiencia mínima de 2 años en funciones similares.
• Dominio intermedio de Microsoft Excel.

Requisitos deseables

• Experiencia previa en administración de comedores o servicios de alimentación.
• Conocimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
• Capacidad para gestionar presupuestos y controlar gastos.
• Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos.

Beneficios

• Asociación Solidarista.
• Medico de empresa.